El Zapallo en Venezuela

Zapallo en el sur de América, (Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú, Ecuador, sur de Colombia, Panamá) y en menor de edad medida en las demás de Sudamérica adonde pueden denominar así a los cultivos originarios del sur. Auyama o ahuyama en norte de Colombia, Venezuela, Republica Dominicana.

El nombre, zapallo es típicamente americano, calabaza europeo; los dos son denominaciones distintas de una misma planta. ambas son lo mismo solo que los países le están cambiando el nombre completo pero es la misma verdura no debes de preocuparte.

Zapallo, calabacín, zucchini o zapallitos.

moshata Duch. La calabaza voluminoso, de piel verde-blanco, carne y blanca blanda, consabida en Venezuela y en México como calabaza pelo de ángel en una sola pluralidad de C. Moschata.

Zapallo dentro del sur de América, (Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú, Ecuador, sur de Colombia, Panamá) y en menor de edad medida en las demás sudamericano donde están pudiendo llamar así a los cultivos originarios del sur. Auyama o ahuyama en norte de Colombia, Venezuela, República Dominicana.

A los frutos del género Cucurbita, se les da de forma indistinta dentro del pais el nombre completo de zapallo, ahuyama, calabaza, calabacín.

La palabra zapallo tiene el significado de calabaza y viene del quechua sapallu = fruto de la calabaza .

La auyama es una hortaliza que todo venezolano conoce 26 ¿Cierto? Uno de nuestros platos más recordados desde pequeños es la crema de auyama, de la como además cada familia tiene una versión. La auyama asimismo se conoce en otros países como zapallo o calabaza, por si sales de viaje.

CALABAZA

1. Calabaza ( España )
2. Zapallo ( Argentina )
3. Zapallo ( Chile )
4. Calabaza ( Perú )
5. Auyama ( Venezuela )
6. Calabaza o Ahuyama ( Colombia )
7. Ayote ( Guatemala )
8. Zucca ( Italia )

El nombre, zapallo es tipicamente americano, calabaza europeo; ambos son denominaciones distintas de una misma planta.

Su nombre completo científico es Cucurbita pepo y pertenece al tipo de las cucurbitáceas, que es exactamente el mismo al que pertenecen los zapallos.

Zapallo en el sur de América, (Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú, Ecuador, sur de Colombia, Panamá) y en menor mesura en el resto sudamericano adonde están pudiendo denominar así a los cultivos originarios del sur. Auyama o ahuyama en norte de Colombia, Venezuela, República Dominicana.

Al tiempo, le ofrece al organismo los siguientes nutrientes: vitaminas A, B, C, y E; fibra; fósforo; calcio; potasio; y magnesio. Tenido que a su contenido en vitaminas, el zapallo ayuda a cuidar la vista, como también a fortalecer la piel, el cabello y los huesos.

A los frutos del género Cucurbita, se les da indistintamente dentro del pais el nombre de zapallo, ahuyama, calabaza, calabacín.

zapallo, zapalla | Definición | Diccionario de la lengua española | Real Academia Española – ASALE.

CALABAZA

1. Calabaza ( España )
2. Zapallo ( Argentina )
3. Zapallo ( Chile )
4. Calabaza ( Perú )
5. Auyama ( Venezuela )
6. Calabaza o Ahuyama ( Colombia )
7. Ayote ( Guatemala )
8. Zucca ( Italia )

La calabaza china, calabaza blanca, calabaza de la cera ( nombre completo científico Benincasa hispida) es una suerte de la familia de las cucurbitáceas cultivada en China y alrededores, de la que no se conocen representantes silvestres. Es la unica especie del género monotípico Benincasa.

Auyama o ahuyama en norte de Colombia, Venezuela, República Dominicana. Calabaza (comestible) en España y en América hispana adonde se sobrepone con diferente grado de exito a los nombres aborígenes: ayote, pipián, y otros más localizados.

Las calabazas, calabacitas, arotas, tamalas o tamalayotas, pipianas, chompas o tzompos y chilacayotes, son plantas básicamente anuales que pertenecen al género Cucurbita de la familia Cucurbitaceae.